6 Benefícios para a saúde da groselha negra

6 Benefícios para a saúde da groselha negra

Planta de casa de força

Por muito tempo, as groselhas negras (Ribes nigrum) foram chamadas de “fruto proibido” nos Estados Unidos. Os agricultores pensavam que as bagas azedas, nativas da Europa e da Ásia, ajudavam a espalhar um fungo que matava pinheiros. Devido à proibição, muitos americanos perderam essas frutas nutritivas.

As groselhas negras têm uma alta concentração de:

  • antocianinas
  • substâncias polifenólicas
  • antioxidantes
  • vitamina C
  • ácido gama-linolênico (GLA)

Muitos alimentos e bebidas saudáveis ​​no Reino Unido usam essas frutas. Sua acidez também se presta à mistura com outras frutas, especialmente em geléias e sucos.

Herbalists homenageado

As pessoas usam toda a planta de groselha, das folhas para as sementes, para muitas condições. A forma mais comum é o óleo de semente de groselha preta, mas também é possível fazer infusões e chás das folhas da planta, frescas ou secas.

As pessoas tomam groselha preta para ajudar:

  • sangue fluxo
  • sistema imunológico
  • saúde ocular
  • saúde intestinal
  • saúde renal

Extratos de groselha mostram redução dos fatores de risco para condições metabólicas, como diabetes tipo 1 e 2.

Superstar de vitamina

As groselhas negras contêm muitas vitaminas, tais como:

  • A
  • B-5
  • B-6
  • B-1
  • E

O mais significativo é a vitamina C. Na verdade, as groselhas negras carregam quatro vezes a quantidade de vitamina C que as laranjas, e o dobro quantidade de antioxidantes como mirtilos. Os benefícios da vitamina C são muitos. O corpo usa vitamina C para metabolizar proteínas e formar colágeno, essencial para o cuidado da pele e anti-envelhecimento.

Aumenta o sistema imunológico

Além da vitamina C, as groselhas negras têm muitos antioxidantes e antocianinas. Estes podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, aliviar dores de garganta e aliviar os sintomas da gripe.

As folhas de groselha também têm uma gama de propriedades, incluindo:

  • antimicrobiano
  • anti-inflamatório
  • anti-séptica
  • anti-séptica
  • anticâncer

Um estudo mostrou que os suplementos à groselha reforçaram a resposta imune em pessoas que se exercitavam regularmente. Eles também poderiam treinar mais por longos períodos de tempo.

Outro estudo com idosos saudáveis ​​mostrou que o óleo de semente de groselha impulsionou o sistema imunológico.

Parto de salto articular

Groselhas negras Um efeito direto na resposta inflamatória do seu corpo.

O óleo de semente de groselha contém ácido gama-linolênico (GLA), um tipo de ácido graxo ômega-6 que ajuda a aliviar a inflamação no corpo. O alto conteúdo de GLA e antocianina pode ajudar a reduzir a articulação ou o músculo:

  • dor
  • rigidez
  • dor
  • dano

Em alguns estudos, os suplementos de GLA foram tão eficazes que os participantes com artrite reumatoide puderam reduzir seus medicamentos para dor usuais.

Purgador de placas e ajudante de coração

Bebidas à base de uva como vinho e suco conhecido por ajudar a diminuir o acúmulo de placa, mas o suco de groselha, assim como o suco de romã, é muito mais potente. Groselha preta é rica em potássio e GLA, o que pode ajudar a reduzir a pressão arterial também. O GLA também ajuda as células do seu coração a resistir a danos e diminui o acúmulo de plaquetas nos vasos sangüíneos. Além disso, um estudo descobriu que o pó de groselha aumentou o fluxo sangüíneo cardíaco e diminuiu a resistência periférica total. Isso sugere que a groselha preta pode ajudá-lo a recuperar após o exercício.

Embora seja difícil encontrar na maioria das lojas dos EUA, a bebida à base de groselha preta Ribena é muito popular no Reino Unido.

Chupeta da pele

Embora não haja muita pesquisa científica sobre o óleo de semente de groselha e sua eficácia para as condições da pele, a National Psoriasis Foundation recomenda o óleo para ajudar a aliviar os sintomas da psoríase. Tomado por via oral, o óleo de semente de groselha preta pode ajudar a retardar o crescimento e o desenvolvimento de manchas de psoríase. Também pode ser aplicado diretamente na pele seca, pruriginosa, ou picante.

Fácil para os olhos

Pesquisas mostram que o GLA e o ácido linoleico, encontrados na vitamina C, podem ser promissores para tratar o olho seco. Felizmente, as groselhas negras são embaladas com os dois.

Ensaios clínicos com groselhas negras descobriram que essas bagas melhoram a função dos olhos, incluindo:

  • a capacidade dos olhos de se adaptar ao escuro
  • fluxo sanguíneo para os olhos
  • progressão retardada da deterioração do campo visual em pessoas com glaucoma
  • sintomas de fadiga visual

Pessoas que trabalham com computador dia pode se beneficiar de suplementos de groselha. Um estudo descobriu que 1 colher de sopa de bagas de groselha reduziu a fadiga visual duas horas depois.

Como comer groselhas

Não é difícil incorporar mais groselhas na sua dieta. Você pode encontrar groselha preta na forma de:

  • frutas secas
  • óleos
  • comprimidos e cápsulas

Ribena da Grã-Bretanha também é uma bebida popular que você pode encontrar na seção de importação da mercearia. As bagas em si podem ser jogadas em qualquer receita que exija um pouco de doçura picante.

As recomendações de dosagem incluem:

  • quatro cápsulas de 250 miligramas por dia, tomadas duas vezes ao dia
  • 5-10 mililitros de xarope de frutas por dia
  • um copo de suco de fruta por dia
  • 1-2 colheres de chá de folhas, três a quatro vezes ao dia

Você também pode tentar substituir as frutas vermelhas por groselhas no seu iogurte ou salada. Ou experimente esta geléia de groselha da BBC Good Food. O cheiro de frutas doces cozinhando em um fogão pode ser terapêutico por si só.

Existem efeitos colaterais?

Tanto as bagas de groselha quanto o óleo de sementes são considerados seguros nas doses recomendadas. No entanto, sabe-se que os suplementos causam alguns efeitos colaterais, como fezes moles, diarreia leve e gases intestinais.

Como ela pode retardar a coagulação do sangue, suplementos de groselha não são recomendados para pessoas com distúrbios hemorrágicos ou para cirurgia.

Não se sabe o suficiente sobre as folhas secas de groselha para avaliar sua segurança. As mulheres que estão grávidas ou a amamentar devem falar com o seu médico antes de tomar qualquer suplemento, incluindo groselhas.